纳豆的营养成分含量表,纳豆含蛋白质高吗

纳豆的十大功效 2023-11-10 20:37 355 墨鱼

纳豆的十大功效

纳豆的营养成分含量表,纳豆含蛋白质高吗

纳豆的营养成分含量表,纳豆含蛋白质高吗

纳豆属于干豆类及制品。纳豆的营养标签含有能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物（糖）、钠、维生素、膳食纤维等营养成分（即100克食用食品中的含量）。天然营养成分：887能量(千焦)、17.7蛋白质(克)、11.0脂肪(克)、1.6饱和脂肪酸(克)、6.2单不饱和脂肪酸(克)、2.4多不饱和脂肪酸(克)、0胆固醇(毫克)、14.4碳水化合物(克)、4.9 糖类(g),5.4膳食纤维(g),7钠(mg)

纳豆(Itohiki)营养成分表食品中文名纳豆(Itohiki)食品英文名Itohiki-natto食品类别干豆及制品食用部分100.0%来源日本文部科学省原产地日本营养成分含量营养成分表内容纳豆热量表(kcal/100g)211Nutri含量(每100g)蛋白质19.4g脂肪11g碳水化合物12.68g粗纤维5.4g单不饱和脂肪酸2.43g多不饱和脂肪酸6.21g反式脂肪酸

纳豆含有皂苷、异黄酮、卵磷脂、叶酸、膳食纤维、钙、铁、钾、维生素及多种氨基酸、矿物质、维生素K2、联吡啶酸等100多种重要营养成分。适合长期食用和保养。纳豆中硒的含量非常高，每100克纳豆中含有6.16微克硒。因此，经常摄入纳豆有助于抗衰老。纳豆营养成分简介(4)---纳豆异黄酮转载于2015-12-1514:00:06标签：健康食品纳豆文章

纳豆概述2纳豆生产的原料及要求3纳豆生产中使用的微生物及生化机制4现代纳豆生产工艺及技术参数5纳豆成品质量标准发酵食品技术-发酵豆类食品生产技术1．纳豆概览主要营养元素190.00卡路里(千卡)卡路里14.00克蛋白质10.00克脂肪11.00克碳水化合物营养成分表主要营养成分内容卡路里190.00卡路里蛋白质14.00克碳水化合物

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