铸铁锅可以烤面包吗,铸铁锅做什么菜好吃

铸铁锅可以烤面包吗,铸铁锅做什么菜好吃

[铸铁锅面包]01.折叠四次，每20分钟一次，11.冰箱里发酵过夜，整形，室温2小时，21.250，把铸铁锅拿出来20分钟，31.220，25分钟，揭开盖子检查颜色，不要在上面放一层...在铸铁锅底部涂上底油，然后揉捏将面团放入锅中。 步骤4将烤箱调至220度停止预热，将装有面团的搪瓷锅和盖子放入烤箱中烘烤25分钟。 第五步：25分钟后，打开烤箱，盖上锅盖

ˇ﹏ˇ 图中是比较常见的烤面包用的铸铁锅。综上所述，将铸铁锅充分预热后，将面团放入铁锅中。铁锅的高温不会使面团散开，使面团更好地膨胀；其次，利用铁锅的另一个优点：盖上锅盖。10.预热完成后，将面团连同下面的烘焙纸一起放入铸铁锅中，关闭盖上盖子，烘烤33分钟（你可以先烘烤面团，然后再将其送入烤箱）表面撒上一层过筛的面粉，然后将其烘烤漂亮）11.33分钟后，打开烘烤箱

8.取下盖子，烤20分钟上色。9.放在烤架上晾干，然后切。铸铁锅法式面包的小贴士。揉完后面团很粘，但没关系。不需要特意加面粉。 只需用手涂抹粉末并塑造形状即可。 可以在油纸上撒点粉，到时候去掉即可。第三步：将带盖的铸铁锅放在小火上小火预热2-3分钟，然后将烤箱预热至200度（主要是LC锅盖耐热性有限，否则温度应尽可能高）。 将面团与羊皮纸一起放入铸铁锅中，盖上盖子，然后放入烤箱。 第四步：20分钟后取出

面包，欧洲的主食，只有面粉、水、酵母和盐，无油无糖，吃起来还有烤麦的原味。 家庭一般没有石板和蒸汽条件，使用现有的铸铁锅被认为是投机取巧。铸铁的导热性很好，但不建议您购买铸铁锅专门用于烘烤欧洲小面包。相反，您家里已经有铸铁锅了。 ，你仍然可以用来烤欧洲小面包。 原料及时间份量：一次时间：24小时原料：普通面粉30