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咋样用肉皮做冻冻肉 2023-12-02 14:19 219 墨鱼

咋样用肉皮做冻冻肉

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冻肉制作步骤：1.准备材料。2.肉皮洗净，用水浸泡一小时。锅中加入温水，加入肉皮，煮十分钟。 3用刀去掉肉皮上的脂肪，然后将肉皮切成细条。 4.用流水冲洗几次。 5、将切好的猪皮放入电压力锅中，配上一首民谣来形容银珍的冻肉："色泽如琥珀，筷子不停地摇晃，口中留香，吃三年都忘不了。" 正宗的银珍冻肉不是常见的用猪皮做的"皮冻"，也不是用猪头做的"猪头冻"。

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自制皮冻（冻肉）的制作方法1、首先将肉皮清洗干净，最重要的是把皮上的毛弄动，这样味道才会好。然后锅里加水，水烧开后，放入肉皮煮一会儿，取出晾干。豆果美食自制冻肉专栏为您推荐一份完整的自制冻肉食谱，如何制作美味的自制冻肉。最正宗的自制冻肉做法，推荐自制冻肉做法。更多简单的自制冻肉做法，就来豆果美食吧。

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1肉皮取决于冷冻肉的量，且不限于上面指定的量。刮去猪皮上的猪毛，放入冷水锅中，煮沸，煮3-5分钟。猪皮卷起后，取出，撇去浮沫；2.记住不要把上面的水倒掉，撇去浮沫和油层。自制冻肉豆果肉皮专栏为您推荐一份全面的自制冻肉食谱，分享如何制作美味的自制冻肉，最正宗的自制冻肉制作方法以及推荐的自制冻肉食谱，以及更简单的自制冻肉制作方法。菜谱来自豆果菜。

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来自陕西咸阳的乡村美女，自己在家做冻肉，第一次做看起来很好吃，还端着冷菜喝！这是一个高清生活方式视频，发布于2018-02-25。视频主要内容：陕西特色小吃——冻肉的制作过程。。冻肉方法二：1、刮去肉皮上的猪毛，放入一锅冷水中，煮约5分钟，取出，撇去浮沫；2、用刀片将肉皮上的猪毛去掉，将肉皮切成半厘米左右。宽三至五厘米长的丝以备后用；3.小姜

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