扁豆角能生着做泡菜吗,腌制生扁豆能直接吃吗

扁豆角能生着做泡菜吗,腌制生扁豆能直接吃吗

准备一个干净的大盆，把干扁豆放进去，然后加盐（如果能买腌制专用的盐就更好了），先用500克豇豆：250克盐，然后用盐把扁豆揉至变绿。 变成绿色了，请回答~小扁豆可以和黄瓜一起腌吗，怎么做才好吃？ 制作/分享和回复赞博里的冬天☆温暖你不知道的60个生活小窍门1.吃完辣，如果你觉得会辣死，请转到

生扁豆也是不能吃的，因为生扁豆味道苦，含有对人体有毒的蛋白酶抑制剂，影响营养物质的消化和吸收。 此外，生扁豆含有皂苷和植物血凝素等有毒物质，可能会引起炎症。 最好的蔬菜腌菜有萝卜、胡萝卜、卷心菜、卷心菜、长豆、扁豆、黄瓜等。尽量选择嫩的，洗净，晒干，直到枯萎。 步骤2清洁。 取井水清洗祭坛内壁，然后用干净的干布擦拭

这种蔬菜最好煮熟和腌制。 1.煮腌扁豆：扁豆煮熟后腌制，味道更脆，更容易入味。 2.生扁豆腌制：直接腌制扁豆，时间较长，口感也较差。4.将青扁豆与盐一起放入腌制罐中，然后倒入冷水或矿泉水。 水应该足以覆盖扁豆。 5.大约一周后就可以了，但是因为第一批盐的缘故，不会特别酸。

?﹏? 最好是生扁豆。买完豆子后，去掉筋，用冷水清洗。然后把豆子放在干净的盆里。在豆子上撒上更多的盐，防止盐腐烂和长毛。用水盖住盆子，等到一周后。 打开盖子，拿出来吃，如1所示。是的。 腌制方法：将两种扁豆分开：紫色的扁豆肉厚，豆荚小，不易切丝，不易结块。选择绿色的。 看灯，看看里面的静脉是否畅通，是否有虫子。如果有虫子，将其折断并扔掉被虫子吃掉的部分。 沿着两个尖角折断

ˋ△ˊ 注释和评论shailun11-12回复这个泡菜水可以喝吗？MeicoinKorea（作者）：是的，Ayimuguo11-12回复Justwashthelentils,drythemanandsoaktheminwater.Youcansoakthecowpeas. 你还没有把豆子的茎摘下来。在摘豆子之前，你可能见过紫扁豆，你知道它们是一道营养丰富的特色菜。人们通常把它们炒着吃，但他们不知道紫扁豆。 还可以腌制吃，腌制后的扁豆特别好，可以保存