糖类根据什么依据进行分类,45岁至55岁血糖对照表

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ˋ﹏ˊ 糖包括单糖（不水解的最简单的碳水化合物）以及二糖和糖醇。 1、单糖：单糖是最简单的碳水化合物，不能水解。根据分子中羰基的位置，可以是多元醛（醛糖）和多羟基酮（酮糖）。 21.糖类的组成特征。糖类是由C、H、O三种元素组成的大分子化合物。大多数糖类的化学组成符合C_m(H_2O)。其组成中HandO的原子比为2:1，故又称碳水化合物。 2.分类标准：根据糖的水解情况

糖的分类：糖分为单糖、二糖、低聚糖、多糖四类。 单糖包括葡萄糖、果糖和半乳糖；双糖是由两分子单糖缩合而成，包括蔗糖、乳糖和麦芽糖；低聚糖是由3-10个单糖组成——是否能水解，以及水解产物按分子数不同分类。单糖：不能水解成更简单形式的糖类，如葡萄糖、果糖等。二糖：水解后可生成两个分子相同或不同的单糖，如蔗糖、乳糖等。

答案取决于糖是否可以水解以及水解产生的单糖分子的数量。糖可以分为单糖（不能水解的糖）、双糖（水解后形成两个分子的单糖）和多糖（水解后形成多个分子）。 单糖）。 单糖的代表有葡萄糖。根据分子结构对糖进行分类：1.单糖是不能水解成小分子的糖。葡萄糖是简单的糖。 2个低聚糖，从2到

＞▽＜ 糖的分类糖按其结构可分为：1、单糖：由一个糖分子组成，如葡萄糖、果糖等。 2.二糖：由两个糖分子结合而成，如淀粉、蔗糖等。 3、多糖：由三个或多个糖分子结合而成，糖类一般指碳水化合物。 碳水化合物通常分为单糖、二糖、多糖等。 1、单糖单糖是葡萄糖和果糖的总称，主要存在于蜂蜜、蔗糖、麦芽糖等食品中。 2.二糖二糖是葡萄糖和果糖

＼　＿　／ 糖类是指分子中含有两个或两个以上羟基的醛类或酮类，以及水解后可生成多羟基醛或多羟基酮的有机化合物。按能否水解分为单糖、低聚糖和多糖。 根据糖的化学性质，我们可以将糖分为三大类：单糖：葡萄糖、果糖；其他双糖：蔗糖、麦芽糖、乳糖；其他多糖：淀粉等；烘焙中常用的糖是颗粒糖和双糖。 安丁面粉