纳豆的起源地是哪里,日本纳豆的功效与作用

什么是纳豆图片 2023-11-11 15:01 475 墨鱼

什么是纳豆图片

纳豆的起源地是哪里,日本纳豆的功效与作用

最佳答案1.纳豆起源于古代中国。 2.纳豆自秦汉以来就已生产。大豆是经纳豆菌（枯草芽孢杆菌）发酵制成的豆制品。其粘稠，有臭味，微甜。 3.纳豆含有大豆的全部营养成分，发酵后添加的豆类是日本发明的，但纳豆却起源于中国。豆豉自秦汉时期就已在中国流传，后由奈良、平安时代的禅师传入日本，他们将豆豉放入沙桶中储存，先称"唐纳豆"或"咸纳豆"，后又称为"汤纳豆"或"咸纳豆"。

关于纳豆的起源有很多种说法，很多人认为是鉴真和尚东渡日本时把纳豆带到这里的。然而，实际上纳豆有两种，一种是盐纳豆，另一种是拉丝纳豆。纳豆。鉴真和尚带来的是豆豉，它起源于古代中国，自秦汉时期（公元前221年至公元220年）就开始生产。豆制品是由大豆通过纳豆菌（枯草芽孢杆菌）发酵制成的。粘稠、臭、微甜，既保留了大豆的营养价值，又富含维生素K2，

●▽● 纳豆纳豆起源于中国，原产于中国的豆豉，是由大豆经纳豆菌发酵而成。古书记载，中国自秦汉以来就已生产纳豆。唐代高僧鉴真东渡日本时，带来了豆豉手工豆豉制作技术。纳豆最早产于那所（寺庙的厨房）。纳豆起源于中国。自秦代以来，我国就有供豆制豆制品的沙达历史，豆制品黏稠、臭。这种发酵豆制品保留了大豆的营养价值，并富含维生素K2。

起源与发展纳豆起源于中国。纳豆类似于中国的发酵豆和怪味豆。古书（河汉三才图会）记载："中国自秦汉以来，已有纳豆家族生产纳豆。"纳豆起源于中国的豆豉。据《饮食文化·纳豆是中国人》记载，纳豆本质上是大豆煮熟发酵而成，但有特殊的风味。另外，它很粘，形状上也有一些差异。另外，它不仅是日本特有的，原产于中国。说说日本人

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标签：日本纳豆的功效与作用