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如何看懂食品配料表 |
生产配料表,标准配料表的制作方法
配料表(1)日期生产订单编号项目编号零件编号零件名称材料规格每件所需材料成本加工成本总成本所需日期和数量数量单位预计实际工时金额预计实际说明:此表一式四份:生产管理室会计仓库技术部。 始终首先查看食品添加剂出现在成分列表中的位置。 成分表中的成分是按照从高到低的顺序排列的。如果食品添加剂的位置很高,甚至排在主要原料(如牛奶、水)之前,就说明食品添加剂含量比较高,所以可以慎重。
∩ω∩ (1)名称、规格、净含量、生产日期;(2)配料表;(3)生产者名称、地址、联系方式;(4)保质期;(5)产品标准代号;(6)贮存条件;(7)配料表:1、不同材料组成的表2. 原料名称、品种、规格、数量、重量及单位、生产日期、保质期等组成表3.生产日期组成表4.原料及配料组成表5.配料表
配料表面包表酵母小麦面粉奶粉生产表(1)2003-5-17面包配方(1)白吐司葡萄吐司超软牛奶吐司鸡蛋吐司斑豆吐司菠菜吐司黑米吐司700干酵母10100酵母10干酵母10生产管理表配料表2020年11月22日最新修订生产管理组成成分表成分表(2)生产编号发布日期产品名称生产数量项目物料名称规格单位剂量标准数量库存
ˇ0ˇ 配料表应当如实标明产品所使用的食品添加剂,但不强制规定"食品添加剂项目"。 食品生产经营企业应当选择附录B中任何形式的标识。 30.增加两种以上食品。《食品安全法》第六十七条规定,预包装食品的包装上应当标注标签。标签上应当标明名称、规格、净含量、生产日期、配料表中的配料、保质期。 、产品标准代号等信息
所需金币:**金币(10金币=1元人民币)生产管理表格成分表.docx关闭预览想要查看更多内容,请点击免费在线预览全文免费在线预览全文组标准化组:VVOPPT-加入一些食品成分列表初始化,您还可以发现许多对健康不利的隐藏成分。 例如成分表中隐藏的反式脂肪和糖。 常见的反式脂肪包括:植脂末、氢化植物油、人造黄油、起酥油、可可脂替代品等。 常见添加
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