炖菜菜谱大全带图片和做法,30种最常吃的炖菜

家庭炖菜500款 2023-12-06 14:11 912 墨鱼

家庭炖菜500款

炖菜菜谱大全带图片和做法,30种最常吃的炖菜

【做法】：1.将侧耳菇洗净，撕成小朵，沸水焯一下，捞出晾凉，沥干水分，鹌鹑蛋洗净煮熟，剥去蛋壳，将冬菇掰成小块备用。用1茶匙盐浸泡温水。 2.泡好的冬瓜洗净切块，五花肉、青豆炖粉丝。1.粉丝温水泡软，青豆切段，五花肉切片。 2.热锅中倒入少许油，放入五花肉，中小火炒出多余的油脂。 3.加入葱、姜、蒜、老抽、生抽炒香。 4.四季倾注

准备材料：五花肉、炸豆腐、小白菜、蒜末、食油、盐、生抽、蚝油。准备步骤：1、将五花肉、五花肉放入锅中冷水洗净，焯一下，捞起晾凉，然后切成片。用剪刀在炸豆腐上剪一个小口，以方便调味。宝贝超级甜！炖牛腩（潮汕菜谱）牛腩，芹菜粒（小香菜），高良姜，白萝卜。总体评分8.6（七天内1人完成）阿拉蕾蕾蕾蕾蕾，超级好吃的炖菜！你可以用手做！肉、盐、水、姜片等各种食材综合评分9.0

猪肉炖粉丝是一道著名的东北菜，用五花肉、大白菜、豆腐和粉丝一起炖制而成，有汤、有汁、有蔬菜、有肉，味道咸鲜可口，温热。【原料】：猪肉、大白菜、豆腐、粉丝。【做法】：1.五花肉虽然没有肉，但是炖出来的菜肴却很不凡。互相吸取精华，再吸取老汤的精华，味道醇厚。主料：白菜、胡萝卜、丸子、豆腐各料：汤、姜、韭菜、辣皮

干豆配上油腻的五花肉，然后和一些豆腐串、菌类、鸡蛋等一起炖在锅里，看起来"乱"，但味道绝对是一流的，各种香味汇聚在一起，相互融合。它渗透并且味道鲜美。 1.五花肉洗净后，1.粉丝提前泡软，炒热后，将五花肉皮面朝下放入锅中煮至皮微黑，或直接用明火烧烤。用刀把猪皮发黑的部分刮掉，清洗干净，切成大块备用。准备月桂叶、干辣椒段、桂皮

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