纳豆发酵48小时还能吃吗,燕京中发纳豆胶囊多少钱一瓶

民间做纳豆的土办法 2023-11-16 22:32 319 墨鱼

民间做纳豆的土办法

纳豆发酵48小时还能吃吗,燕京中发纳豆胶囊多少钱一瓶

一般来说，用纳豆机制作纳豆时，不计算接种时间。纳豆机的发酵时间约为12-18小时，不要超过24小时。纳豆菌在20小时内不会完全发酵，时间会更长。什么也做不了。你吃过发酵后的天线吗？我自己做的，在恒温器里发酵了将近48小时。没有厚厚的白色薄膜或白毛，然后味道很糟糕。如果你食物中毒，意外保险不会覆盖你，但我只是想知道这个东西是否可以吃#Nabean

八小时后，再发酵八小时。一般来说，发酵需要16-24小时。内供的基础是，如果搅拌纳豆（不是大面积，用几颗豆子进行实验），可以拉出长链。纳豆有股氨味是正常现象，如果闻起来酸酸的，味道好的话，纳豆会在30小时后发酵。如果环境温度太低，时间会延长。我家的温度比较低，所以我这次做了两天两夜，也就是48个小时。贮藏：当豆子表面出现白色薄膜时，

∪ω∪ 纳豆不拉筋可以吃吗？如果发酵时间太长，豆子蒸得不够熟，纳豆菌被灭活了，还可以吃。如果有混合菌，就不能吃了。具体如下：1.食用条件：（1）发酵时间过长：发酵时间过长。您好，如果纳豆发酵时间较长，请停止食用。如果食用后有任何不良反应，得不偿失，请扔掉重新开始。

发酵时间为10-15小时，中间可以打开搅拌观察，以确保发酵产生的丝能粘在黄豆上，越粘越好。 3、后发酵及保存：后发酵：将发酵好的纳豆放入冰箱保鲜层4-8小时，机器发酵18小时，然后冷藏进行后熟。发酵后，纳豆放入冰箱保存。食用前冷藏并煮24-36小时。 ⚠️：操作台、发酵网、不锈钢盆、勺子必须用酒精消毒。 ⚠️：建议打包

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