小烤箱做蛋挞要烤多久

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  基本发酵:醒发箱发酵30分钟,翻面再发酵30分钟。 分割:分割收圆面团成150克每个。 松弛:搓圆松弛15分钟。 整形:面团对折翻面,松弛后,卷起收入模具; 最后发酵:最后发酵至8到9分满; 烘...

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